戸田名物『深海魚グルメ』
え?!深海魚って食べられるの?と驚いたそこのあなた。もちろん食べられます!むしろ普通のおさかなより食べやすいかもしれません。戸田(へだ)を代表する深海魚といえば「ゲホウ(トウジン)」。くちばしのように尖った口が特徴的なゲホウですが、実はタラの仲間。あっさりした白身は臭みもなくお刺身やお寿司で重宝される人気魚なんです。
↓ 戸田港そばの「魚重(うおしげ)食堂」さんの天ぷら定食(リンクは少し下)。ゲホウの天ぷらはサクサク、ふわふわでいくらでも食べられそうです。
↓ 天丼。お味もボリュームも満点。
↓ もちろん普通のお刺身もあります。これまた絶品。
戸田港にはたくさん食堂が軒を連ねていますが、どこに行っても新鮮で美味しい魚介、珍しい深海魚料理をリーズナブルなお値段で味わうことができます。東京大学戸田寮(スポーティア戸田)にお越しの際はぜひお立ち寄りください!
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